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10月19日のサタプラ『ひたすら試してランキング』は、カップラーメンのみそ味を徹底的に調査!
清水アナと三ん寅の店主菅原章之さんが、食べて食べて食べまくって調査した結果がこちら!
1位 東洋水産 マルちゃん正麺 カップ 濃厚味噌
2位 ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品
3位 明星食品 札幌らーめん信玄 コク味噌味
4位 ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 仙台から味噌ラーメン
5位 テーブルマーク ホームラン軒 合わせ味噌ラーメン
冬になると食べたくなる濃厚なみそラーメンですが、商品によって味は全く違います。
この記事では、公式サイトでは紹介しないコメントなども詳しく紹介するので、じっくりと読んでくださいね。
ひたすら試してランキングモンブランベスト5
今回の調査ポイントは、以下の5つです。
- かやく
- コストパフォーマンス
- スープの味
- 麺の味
- 全体の味
今回も辛口コメントが飛び交う中、選ばれたカップラーメンみそ味の詳しい評価結果をご紹介します。
1位 東洋水産 マルちゃん正麺 カップ 濃厚味噌
値段 300円(税込み)
ポークのうまみをベースににんにくや生姜などの香辛料をきかせた濃厚味噌スープにノンフライ麺がよく絡みます。
茹でた麺を独自技術で乾燥させ、生麺のような食感にしているので、お店で食べるラーメンと変わりなく食べることができますよ。
とろみのある優しいスープが良い
ツルツル&もちもちが生麺に近い
麺がスープをまとって一体化
2位 ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品
値段 275円(税込み)
ネギのサイズがお店サイズの大きさにシャキシャキの食感で、お店で食べている感を演出。
なめらかでコシが強い特許技術を取得したノンフライ麺を茹でることで、茹でたての味を再現しています。
ノンフライ麺の良さが集約された麺
本格麺とまろやかスープが好相性
3位 明星食品 札幌らーめん信玄 コク味噌味
値段 354円(税込み)
粉末スープと液体スープでまろやかでコク深い味を再現しています。
白味噌の優しい甘さがおいしいラーメンで、麺やチャーシューも本格的なクオリティです。
味噌と油の甘さ&コク
4位 ヤマダイ ニュータッチ 凄麺 仙台辛味噌ラーメン
値段 275円(税込み)
今回調査した15商品のかやくの量は、21.5gですが、仙台辛味噌ラーメンは35.2gで堂々1位!
香りとうまみの強い仙台味噌を100%使用で、あと引く辛さに仕上げていますが、たっぷり野菜が辛さをマイルドにしてくれています。
5位 テーブルマーク ホームラン軒 合わせ味噌ラーメン
値段 170円(税込み)
コストパフォーマンスでは、100gあたりの平均は274円でしたが、合わせ味噌ラーメンは160.3円!
味噌ラーメンでは珍しい細麺を使用していることも、ポイントです。
細麺でもしっかり食感がある
まとめ
最近のカップラーメンは、技術が進んでいるため、お店に匹敵するほどのクオリティです。
物価高で、お店のラーメンが食べられなくても、カップラーメンなら気軽に手が出せますね。
あなたもこれを機会においしくなったみそ味のカップラーメンを食べてみてはいかがですか?
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